Och fin i fina glas när man pimpar med lingon och kokos.
Till två portioner eller en stor:
1 dl vispgrädde
1 matsked strösocker
50 g mörk choklad av god kvalité
1 äggula
Lingon
kokos
Gör såhär:
- Vispa grädden och tillsätt sockret.
- Smält chokladen i micron eller över vattenbad och tillsätt äggulan.
- Blanda ner chokladen i grädden genom att vända runt försiktigt med en slickepott tills chokladen är jämnt fördelad.
- Fyll i glas genom att klicka ner moussen eller spritsa ut den i fina dessertglas. Pynta med kokos och lingon. Eller något annat som du tycker är gott.
Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar